{"id":2577,"date":"2016-09-06T20:14:55","date_gmt":"2016-09-07T02:14:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elblogdeborges.com\/?p=2577"},"modified":"2016-09-06T20:14:55","modified_gmt":"2016-09-07T02:14:55","slug":"resena-el-gran-juego-de-ajedrez-botanico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elblogdeborges.com\/?p=2577","title":{"rendered":"Rese\u00f1a: El gran juego de ajedrez bot\u00e1nico"},"content":{"rendered":"

Juego de vida o muerte<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

El sabroso caf\u00e9 ma\u00f1anero que disfrutas, tal vez ahora mismo mientras lees esto, es producto de una semilla que viaj\u00f3 desde Etiop\u00eda hasta Am\u00e9rica en el siglo XVI. Las semillas de la papa y el ma\u00edz, que hoy d\u00eda son parte de la alimentaci\u00f3n de tanta gente en Europa y Estados Unidos, son aut\u00f3ctonas de las Am\u00e9ricas y tal vez fueron los tesoros m\u00e1s valiosos que se llevaron los espa\u00f1oles. Sin duda, las semillas y la manera en que se guardan, estudian, cultivan y venden son el recurso m\u00e1s importante para la alimentaci\u00f3n del ser humano. El gran juego de ajedrez bot\u00e1nico: escritos sobre biotecnolog\u00eda y agroecolog\u00eda, 1999-2014<\/em>, de Carmelo Ruiz Marrero, trabaja de manera interesante este tema de importancia general.<\/p>\n

\"El<\/a>En este volumen, Ruiz Marrero recolecta cuarenta y dos art\u00edculos que se han publicado en revistas y peri\u00f3dicos (digitales e impresos), como Claridad<\/em> y 80 grados<\/em>, y tambi\u00e9n otras publicaciones alrededor del mundo, como en Escocia y la Argentina. Los art\u00edculos plantean diferentes pol\u00e9micas y situaciones que tienen que ver con las semillas de alimentos; entre ellas, el uso de transg\u00e9nicos y la manera en que los diferentes gobiernos y corporaciones mundiales les afectan. Los art\u00edculos se presentan agrupados por temas, como \u201cSemillas del imperio\u201d o \u201cPuerto Rico: para\u00edso tropical de los transg\u00e9nicos\u201d, en vez de seguir el orden cronol\u00f3gico de su publicaci\u00f3n.<\/p>\n

Cada art\u00edculo logra transmitir la relevancia del tema que trata de forma amena, clara y concisa. Estas historias ver\u00eddicas ilustran los motivos detr\u00e1s de algunas de las decisiones que se toman en torno a la biotecnolog\u00eda y de las cuales leemos en los titulares de los medios. La magia detr\u00e1s de este volumen es que logra interpretar esos titulares de modo que podamos entender su importancia en nuestras vidas. Dado la importancia de los temas, que b\u00e1sicamente involucran el sustento de la raza humana, es un libro que le abrir\u00e1 los ojos a cualquier audiencia.<\/p>\n

El gran juego de ajedrez bot\u00e1nico: escritos sobre biotecnolog\u00eda y agroecolog\u00eda, 1999-2014<\/em><\/p>\n

Carmelo Ruiz Marrero<\/p>\n

Editorial Tiempo Nuevo, 2015<\/p>\n

[Nota: Nunca conoc\u00ed en persona al autor, que falleci\u00f3 hoy. Cuando le\u00ed su nombre, me fue\u00a0familiar, al igual que las fotos que se difund\u00edan en las redes. No fue hasta que vi la portada del libro en sus manos en una de las im\u00e1genes que ca\u00ed en la cuenta. Lo conoc\u00ed por su obra, que es una de las mejores cosas que se puede decir de un ser humano, creo. Sigue vivo en sus escritos. Les deseo mucha fortaleza a la familia y amigos].<\/p>\n

Esta rese\u00f1a se public\u00f3 originalmente en\u00a0<\/em>El Nuevo D\u00eda\u00a0en marzo 27 de 2016.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Juego de vida o muerte   El sabroso caf\u00e9 ma\u00f1anero que disfrutas, tal vez ahora mismo mientras lees esto, es producto de una semilla que viaj\u00f3 desde Etiop\u00eda hasta Am\u00e9rica en el siglo XVI. Las semillas de la papa y el ma\u00edz, que hoy d\u00eda son parte de la alimentaci\u00f3n de tanta gente en Europa … <\/p>\n

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